Ich bin nun wahrlich nicht dick. Doch im Vergleich zu meiner sportlichen Konkurrenz bin ich vergleichsweise kräftig gebaut. Bei einer Körpergrösse von 1,75 Meter bin ich sehr gross, was zwangsläufig ein gewisses Gewicht mit sich bringt. Es ist eine Gratwanderung und eine sehr grosse Herausforderung für mich, stets das Maximum aus mir herauszuholen und dabei noch in einem gesunden Bereich zu bleiben – gerade auch was die Gewichtskontrolle anbelangt. Mit dem EPD®-Ernährungsprogramm habe ich schon vor dem Etappenrennen Swiss Epic Ende August 2020 schnell erste Effekte bemerkt. Pro Woche lege ich zwei EPD®-Tage ein – immer dann, wenn ich nicht auf dem Bike, sondern im Kraftraum trainiere. Dafür hat sich diese Stoffwechselkur, die definitiv KEINE konventionelle Diät ist, sehr gut geeignet. Und das, obwohl ich einen viel höheren Energieverbrauch habe, als jemand, der beispielsweise im Büro arbeitet. So konnte ich vor dem Swiss Epic innerhalb kurzer Zeit ein sehr gutes Gewicht erreichen. Ich will nicht behaupten, dass das ausschliesslich auf EPD® zurückzuführen ist. Es ist vielmehr die Summe vieler Faktoren, wie z. B. auch der normalen Ernährung. Dieses Ernährungsprogramm hat mich allerdings definitiv darin unterstützt, mein Gewicht auf eine gesunde Art zu kontrollieren. Die genau bilanzierten stündlichen Mahlzeiten und das fehlende Hungergefühl verhindern, nach einem intensiven Trainingstag ständig alles mögliche «in sich reinzustopfen». Aufgrund des «Nachbrenneffekts» ist die Versuchung dann nämlich besonders gross.