Die «SALUSMED® TOOLS» für einen ungestörten und regulierten Stoffwechsel
Die «SALUSMED® TOOLS» für einen ungestörten und
regulierten Stoffwechsel
Mit dem SALUSMED®-Prinzip hat die Stiftung für Gesundheit und Umwelt (SfGU) ein ausgereiftes Gesamtkonzept für ein langes Leben in Gesundheit entwickelt. Damit verfolgt sie ein Hauptziel: das stimmige Funktionieren der Stoffwechselregulation. Das schliesst die Möglichkeit des Organismus mit ein, sich selbst dynamisch stabil zu halten.
Den Hungerjahren nach dem 2. Weltkrieg folgte die «Fresswelle». Als Symbol des Wirtschaftswunders entwickelte sich «Otto Normalverbraucher» zunehmend zu einer übergewichtigen Figur, die das Lebensgefühl des Wirtschaftswunders widerspiegelte. Übergewicht und Fettleibigkeit haben sich längst zu einem Hauptrisikofaktor für die Entstehung von Zivilisationskrankheiten entwickelt. In dem von der Stiftung für Gesundheit und Umwelt herausgegebenen Buch die «SALUSMED® TOOLS» beschreiben die Autoren eine Reihe von tiefgreifenden Änderungen, die sich in diesen wenigen Jahrzehnten ergeben haben:
Zivilisationskrankheiten nehmen dramatisch zu
Paradox an dieser Situation: Obwohl die Versorgung mit Nahrung besser denn je und die Seuchengefahr niedriger denn je ist, nehmen z. B. Krebs-, Herzkreislauf- und Atemwegserkrankungen, Diabetes-Typ-2 sowie neurodegenerative Erkrankungen (Alzheimer und Demenz) dramatisch zu. Für die beiden Autoren ist dies ein untrügliches Indiz dafür, «dass der Stoffwechsel sich schwer damit tut, den modernen Lebensumständen gerecht zu werden oder dass er gar an ihnen scheitert». Während sich das Stoffwechselsystem des Menschen über die Jahrhunderttausende komplex entwickelt hat, ist es in der jüngsten Geschichte zu gravierenden Veränderungen gekommen. So weisen die Autoren darauf hin, dass das Leben über viele Jahrtausende aus viel Bewegung bestand.
Die Nahrung musste gefunden und erjagt werden. Und eine optimale Fettverbrennung war überlebenswichtig, um in Hungerzeiten die im Körper angelegten Vorräte optimal zu verwerten.
Individuelle Gesundheits-Strategie
Dieses Verständnis ist in das SALUSMED®-Prinzip eingeflossen, das die Stiftung für Gesundheit und Umwelt (SfGU) entwickelt hat. Daraus sind die «SALUSMED® TOOLS» hervorgegangen als Werkzeuge zur Umsetzung einer individualisierten Gesundheits-Strategie. Sie bieten Schutz vor schädlichen Einwirkungen durch Belastung und Stress und regen einen ungestörten und sich selbst regulierenden Stoffwechsel an:
Text: Jürgen Kupferschmid Bild: Dan Kitwood